Gör egna talgbollar
Från GP - (tips från Niklas Aronsson) har jag provat receptet på talgbollar.
Dom köpta är hårda och verkar ofta ratas.
Ingredienser:
Kokosfett och margarin , jordnötter, fiberhavregryn, vetekross/kli, linfrö, hasselnötter, och fågelfröblandning.
Gör så här:
Smält kokosfett på svag värme och blanda i ingredienserna efter att ha hackat nötterna.
ta ungefär en näve av varje sort. Blanda och låt svalna något. Rör i rumsvarmt margarin
vilket gör blandningen mjukare.
Fyll blandningen i delade kokosnötter ( vem klarar det - inte jag )
eller små plastkrukor som hängs snett för att undvika snön.
Själv fyllde jag små glas till hälften tills blandningen stelnat och återanvände gröna nätpåsar
som jag fyllde med en klump och sen "sydde ihop" med varpgarn.
Åtråvärd lyxmat får talgoxar, rödhake och till och med koltrastar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar